TAP

Surse/Resurse bibliografice la disciplinele de specialitate

Tehnologie-culinara

VIZUALIZEAZĂ

Gastronomia-nationala-si-internationala

VIZUALIZEAZĂ

Depistarea-şi-combaterea-falsurilor-in-industria-alimentară

VIZUALIZEAZĂ

Tehnologia-produselor-de-cofetarie-i-patiserie

VIZUALIZEAZĂ

Organizarea-restaurantelor

VIZUALIZEAZĂ

Operații și tehnologii în industria alimentară

VIZUALIZEAZĂ

Specialitati de patiserie

VIZUALIZEAZĂ

Îndrumări metodice TC II

VIZUALIZEAZĂ