Elaborarea suportului curricular — Tehnologia produselor alimentare

Prezentarea manualelor și materialelor didactice aferente disciplinelor — edițiile 2024 și 2020.

Tehnologia produselor alimentare Ediția 2024

Cod	Disciplină	Profesor	Acces
G.01.O.001	Decizii pentru un mod sănătos de viață	Maranciuc Anastasia	Accesează
G.03.O.002	Tehnologia informației	Percic Lilian	Accesează
U.02.O.005	Educația economică	Pascari Inga	Accesează
F.01.O.009	Inițierea în specialitate	Dociu Mircea	Accesează
F.02.O.010	Securitatea și sănătatea în muncă	Tinco Ion	Accesează
F.04.O.011	Procese și aparate în industria alimentară	Vangheli Claudia	Accesează
S.03.O.018	Tehnologia preparatelor și produselor din pește	Galușca Mihail	Accesează
S.04.O.019	Tehnologia subproduselor din carne	Galușca Mihail	Accesează
S.01.A.026	Proiectarea tehnologică în industria alimentară	Dociu Mircea	Accesează
S.03.A.029	Expertiza produselor alimentare	Dociu Mircea	Accesează
S.04.A.030	Procesarea cărnii de vânat	Dociu Mircea	Accesează
S.02.L.001	Logistica în industria alimentară	Maranciuc Anastasia	Accesează
S.03.L.003	Principiile nutriției umane	Vangheli Claudia	Accesează
S.04.L.005	Teoria economică	Pascari Inga	Accesează

Tehnologia produselor de origine animală Ediția 2020

Cod	Disciplină	Profesor	Acces
G.08.O.003	Limba străină de afaceri	Berco A / Romadina A	Accesează
G.08.O.004	Sisteme informaționale automatizate	Percic Lilian	Accesează
U.07.O.008	Bazele antreprenoriatului	Pascari Inga	Accesează
F.05.O.014	Chimia alimentară și bazele nutriției	Savciuc Petru	Accesează
F.05.O.015	Marketing	Maranciuc Anastasia	Accesează
F.05.O.016	Biochimia produselor alimentare	Savciuc Petru	Accesează
F.06.O.017	Sănătaria și igiena industrială	Vangheli Claudia	Accesează
F.06.O.018	Toxicologia alimentară	Savciuc Petru	Accesează
F.07.O.019	Managementul calității alimentelor	Vangheli Claudia	Accesează
S.06.O.020	Control tehno-chimic cu bazele standardizării și metrologiei I	Galușca Mihail	Accesează
S.06.O.021	Tehnologia produselor lactate condensate	Galușca Mihail	Accesează
S.07.O.022	Tehnologia produselor din lapte I	Galușca Mihail	Accesează
S.07.O.023	Tehnologia produselor din carne I	Galușca Mihail	Accesează
S.07.O.024	Control tecno-chimic cu bazele standartizării și m.II	Galușca Mihail	Accesează
S.07.O.025	Utilaj tehnologic I	Dociu Mircea	Accesează
S.08.O.026	Utilaj tehnologic II	Dociu Mircea	Accesează
S.08.O.027	Tehnologia produselor din carne II	Galușca Mihail	Accesează
S.06.O.028	Tehnologia produselor din lapte II	Galușca Mihail	Accesează
S.05.A.033	Firma de exercițiu II	Voinesco Livia	Accesează
S.07.A.035	Prelucrarea produselor ecologice de origine animală	Dociu Mircea	Accesează
S.08.A.037	Tehnologia subproduselor din carne	Galușca Mihail	Accesează
S.05.L.008	Procesarea cărnii de vânat	Dociu Mircea	Accesează
S.06.L.009	Falsificarea produselor alimentare	Vangheli Claudia	Accesează
S.08.L.011	Produse piscicole	Vangheli Claudia	Accesează